Nombre cientifico
Allium schoenoprasum
Nombre común
Ajo nativo / Cebollín silvestre
Familia
Amaryllidaceae
Descripción
Planta perenne de hojas huecas y olor a ajo, flores lilas.
Usos medicinales
Antibacteriano, digestivo, hipotensor, antioxidante.
Principios activos
Alicina, aliína y compuestos sulfurados.
Aplicación
Consumo fresco, infusiones, uso tópico.
Distribución
Europa, Asia y América del Norte; naturalizado en zonas templadas.
